Рис Камарг длиннозерный Био выращивается во Франции под строгим европейским контролем, в соответствии с нормами органического земледелия. Камарг- это уникальный природный заповедник в устье реки Роны, у берегов Средиземного моря, самый живописный уголок Французского Прованса. Рис, как и розовые фламинго и полудикие быки, используемые для театрализованных представлений, является неотъемлемым символом Камарга на протяжении многих веков. Он начал культивироваться на юге Франции в конце XIII-века, с 1840 года возделывается постоянно. Рис, выращенный на плодородных почвах Камарга, обладает превосходным качеством и уникальным вкусом. Нешлифованный длиннозерный рис очищается только от внешней несъедобной шелухи, сохраняет отрубевую оболочку, из-за которой приобретает коричневый цвет. В нем намного больше клетчатки, минералов и витаминов, чем в шлифованном белом рисе. Коричневый рис варится дольше белого, более твердой консистенции, имеет легкий ореховый привкус, очень популярен у сторонников здорового образа жизни.
Состав: Рис коричневый нешлифованный длиннозёрный*
Энергетическая и пищевая ценность продукта на 100г:
Способ употребления: Способ приготовления: Промыть рис, залить холодной водой из расчета 2 обьема воды на один обьем риса, добавить соль, варить 45 минут. Рекомендуется использовать для приготовления плова и вторых блюд.
Срок и условия хранения: 18 мес. Хранить в сухом прохладном месте
Сертификация AB, Ecocert