Муку получают путем крупного помола зерен пшеницы с последующей очисткой от отрубей. Зерна богаты минеральными веществами: магнием, калием, железом, цинком, марганцем; витаминами группы В и фолиевой кислотой, которая предотвращает сердечно-сосудистые заболевания.
Состав: семолина грубого помола из твердых сортов пшеницы*.
Пищевая ценность на 100г продукта: белки: 11,4г, углеводы: 68,5г, в т. ч. сахара 4,8 г., жиры: 1,4г. в т.ч. насыщенных 0,2 г., клетчатка 4,6 г., натрий < 0,005 г.
Энергетическая ценность 100 г: 341 ккал.
Способ приготовления: выложить макароны в подсоленную кипящую воду, варить 7-9 минут до желаемой консистенции, слить воду. По желанию полить оливковым маслом или подать с соусом по Вашему выбору. Срок годности 36 мес. Хранить в сухом прохладном месте.