Мука из проса Био изготовлена из экологически чистых цельных зерен проса, выращенных на биоорганических полях Франции. Просо-древнейшая злаковая культура, которая на протяжении многих веков была основой питания народов Азии, Северной Африки и Южной Европы. Оно богато белками, витаминами, кремнием, фтором, железом, марганцем, магнием, медью, клетчаткой. Просо обладает липотропным действием, то есть препятствует отложению излишков жира. Кроме того, способно выводить из организма токсины и антибиотики. Блюда из просяной муки особенно полезны при диабете, атеросклерозе, заболеваниях печени, поджелудочной железы, сердечно-сосудистой и нервной системы. Они обладают общеукрепляющим и бодрящим воздействием, благодаря высокому содержанию кремния и фтора укрепляют кости и зубы, что делает их незаменимым продуктом для детского и диетического питания. Мука из проса Био гарантированно не содержит глютен, идеальна для людей с непереносимостью клейковины злаков. Она прекрасно подходит для выпечки вкусного и ароматного хлеба, пирогов, оладьев. Рекомендуется использовать в чистом виде или смешивать с рисовой мукой.
Состав: Мука из проса*
Энергетическая и пищевая ценность продукта на 100г: 378 Ккал, Белки: 11г, Углеводы: 72,8г, Жиры:4,2г.
Срок и условия хранения: 12 мес. Хранить в сухом прохладном месте
Сертификация AB, Ecocert, AFDIAG
