Круглый рис Био выращивается на биоорганических полях Италии под строгим контролем, в соответствии с нормами органического земледелия стран ЕС. Он подвергается минимальной механической обработке без шлифовки, благодаря чему сохраняется отрубевая оболочка, придающая зернам светло-коричневый цвет. Нешлифованный рис Био обладает диетическими и целебными свойствами, намного полезнее, чем белый рис, так как значительная часть питательных веществ содержится именно в оболочке зерна. Содержит много белка, витамины группы В, минералы, клетчатку и фолиевую кислоту, а также фосфор, цинк, медь и йод. Соотношение калия и натрия в нем, равное 5:1, идеально для поддержания щелочно-кислотного равновесия в организме человека. Коричневый рис варится дольше белого, более твердой консистенции, имеет легкий ореховый привкус, очень популярен у сторонников здорового образа жизни.
Состав: Рис коричневый нешлифованный круглый*.
Энергетическая и пищевая ценность продукта на 100г:
Способ употребления: Способ приготовления: Промыть рис, залить холодной водой из расчета 2 обьема воды на один обьем риса, добавить соль, варить 45 минут.
Срок и условия хранения: 17 мес. Хранить в сухом прохладном месте
Сертификация AB, Ecocert
