Jardin BiO' открывает для вас мировые вкусы и представляет новинку - Кокосовые сливки Био. Кокосовые сливки очень популярны в малазийской, индийской, африканской и полинезийской кухне. Густое кокосовое молоко или как его еще называют - кокосовые сливки, изготовляется из мякоти созревшего кокосового ореха. Высокое содержание растительных жиров придает им насыщенный вкус. Кокосовые сливки прекрасно влияют на организм человека, ведь они богаты железом, фосфором, аминокислотами, витаминами В1, В2, В3, С, углеводами и белками.
Кокосовые сливки придадут мягкие сливочные нотки вашим экзотическим блюдам. Вы можете сделать сливки жидкими, разогрев их в кастрюле, в течение нескольких минут на медленном огне. Расфасовка: 400 мл
Состав: кокосовый орех*, вода, загуститель: гуаровая камедь.
Часто люди путают находящуюся внутри плода кокосовую воду с широко известным кокосовым молоком. Кокосовое молоко извлекается из мякоти плода путем прямого отжима, оно имеет белый цвет и по вкусовым качествам значительно отличается от кокосовой воды. Данный продукт обладает не только приятным деликатным вкусом, но и многими полезными качествами. Кокосовое молоко содержит много растительных жиров, белка и масла. Оно богато витаминами С и группы В, а также марганцем и железом. Этот относительно низкокалорийный продукт полезен при хронической усталости, упадке сил и авитаминозе, и является сильным афродизиаком. Регулярное употребление кокосового молока снижает уровень холестерина, нормализует функции щитовидной железы, снижает риск заболевания сердца и сосудов. Способствует укреплению иммунитета, помогает восстановить силы и энергию после усиленных умственных и физических нагрузок. Этот продукт также считают отличным очищающим средством, а жиры, которыми богато молоко кокоса, помогают нормализовать работу большинства систем и органов.