Гречиха Био выращивается органическим способом, под строгим контролем, в соответствии с нормами органического земледелия стран ЕС. Гречиха издавна используется как ценный диетический продукт. Гречка Био богата легкоусвояемыми растительными белками, железом, витаминами группы В, Р, РР, рутином, макро- и микроэлементами ( кальцием, фосфором, йодом, калием, магнием). Она выводит радионуклиды, увеличивает мышечную силу, выносливость, помогает при нарушениях обмена веществ, способствует кроветворению. Гречка Kasha -это слегка обжаренная "зеленая гречка". Обжаривание сокращает время ее варки, делает вкус более насыщенным. Блюда из гречки высокопитательны, надолго обеспечивают ощущение сытости, рекомендуются для диетического здорового питания.
Состав: Гречиха очищенная, обжаренная*.
Пищевая ценность на 100г: белки 13,3 г., углеводы 73,3г, жиры 4,4 г. Энергетическая ценность на 100г: 378 ккал.
Способ приготовления: промыть крупу, залить холодной водой из расчета 2 обьема воды на один обьем крупы, накрыть крышкой и варить до готовности, за 10 мин. до готовности приправить солью. Рекомендуется использовать для приготовления каш, супов, киселей. Идеально сочетается с овощами и жареным луком.
Срок и условия хранения: 17 мес. Хранить в сухом прохладном месте.
Сертификация: AB, Ecocert