Кунжут — одна из главнейших и старейших масличных культур. Уже более трех с половиной тысяч лет он используется не только как приправа и добавка к мясным или овощным блюдам, но и как лекарственное средство. В состав семян кунжута входят полиненасыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты (до 55%), белки (до 22%), углеводы (до 16%), витамины А, В, С, Е. Он особенно богат кальцием. 100 г семян кунжута покрывают суточную потребность организма в кальции. Кунжут - источник меди, кальция, магния, железа, фосфора и пищевых волокон. Он способствует укреплению иммунитета, снижению высокого артериального давления и выводу избыточного холестерина. Семена кунжута имеют ореховый, сладковатый аромат. Они прекрасно сочетается почти с любыми продуктами. Очищенный кунжут обладает более мягким вкусом, идеален для добавления в выпечку, панировки мяса, рыбы, овощей, изготовления паст и конфет.
Состав: Кунжут очищенный (семена)*.
Энергетическая и пищевая ценность продукта на 100г:
Способ употребления: Способ применения: рекомендуется добавлять в выпечку, панировку, салаты, вторые блюда, десерты.
Срок и условия хранения: 17 мес.
Сертификация AB, Ecocert