Ячмень Био выращивается на биоорганических полях Франции под строгим контролем, в соответствии с нормами органического земледелия стран ЕС. Это одна из самых древних в мире зерновых культур. Он стоял у самых истоков возникновения цивилизаций в Средней и Западной Азии, Египте и Европе. По утверждению жителей Эллады, ячмень обеспечивает хорошее зрение и долголетие. По своей питательной ценности он превосходит овес, пшеницу и рожь и легко переваривается. Шелушеный ячмень Био сохраняет жизненную силу и все полезные свойства цельного зерна ячменя. Богат белками, клетчаткой, активными ферментами, витаминами, особенно группы В, макро- и микроэлементами (фтором, фосфором, кремнием, хромом, цинком, кальцием, калием, марганцем, железом и др.), способствует очищению организма от токсинов и шлаков, помогает избавиться от таких недугов, как аллергия и различные нарушения обмена веществ. Блюда из цельнозернового ячменя улучшают здоровье и укрепляют иммунитет.
Состав: Ячмень шелушеный*.
Энергетическая и пищевая ценность продукта на 100г:
Способ употребления: Способ приготовления: Промыть крупу, залить холодной водой из расчета 2-3 объема воды на один объем крупы, добавить соль, варить около 45 минут. Рекомендуется использовать для приготовления супов, овощных и грибных блюд.
Срок и условия хранения: 17 мес. Хранить в сухом прохладном месте
Сертификация AB, Ecocert
