Трио чечевицы- смесь из самых ярких представительниц этого вида бобовых: зеленой французской чечевицы, розовой и солнечной желтой чечевицы, обьединяет в себе все достоинства этих сортов. Плоды чечевицы более чем на треть состоят из белка, который по питательным качествам не уступает мясному белку, легче усваивается организмом и практически не содержит жира. В состав белка чечевицы входят незаменимые для организма аминокислоты (например, лецитин). Блюда из чечевицы- поставщик основных витаминов и минералов (особенно железа), которые полностью усваиваются. Благодаря разному времени варки, смесь идеальна для приготовления оригинальных супов и гарниров. Рекомендуется для здорового питания, особенно для вегетарианского стола.
Состав: Чечевица зеленая*, чечевица желтая*, чечевица розовая* очищенная.
Энергетическая и пищевая ценность продукта на 100г:
Способ употребления: Способ приготовления: Промыть чечевицу, довести до кипения в большом объеме воды, слить. Залить водой из расчета 1 объем воды на один объем чечевицы, варить 10-15 минут на медленном огне, приправить солью и специями. Рекомендуется использовать для приготовления супов и вторых блюд.
Срок и условия хранения: 17 мес.
Сертификация AB, Ecocert
